Ποια είναι η ιστορία του τσαγιού στην Κίνα και την Ιαπωνία;
Ποια η σχέση του με την τέχνη, τη θρησκεία, την καθημερινή ζωή;
Πόσο έχει επηρρεάσει τη λογοτεχνία και την αρχιτεκτονική;
Ποια η συμβολή του στην εξέλιξη του Ανατολικού πολιτισμού;
Ποια η σύνδεσή του με το Ζεν και το Ταό;
Πότε και πώς ..
Ο κιμάς είναι το κρέας με τη μεγαλύτερη ποικιλία μαγειρέματος. Με τον κιμά μπορείτε να φτιάξετε εντυπωσιακά ρολά, μπιφτέκια, κεφτέδες και σουτζουκάκια, μακαρόνια αλά μπολονιέζε και αμέτρητα άλλα πιάτα. Και όλα σε ελάχιστο χρόνο...
[...] Ο Νίκος και η Μαρία Ψιλάκη παρουσιάζουν μια πρωτότυπη έρευνα που περιλαμβάνει το εθιμικό και, γενικότερα, το πολιτισμικό πλαίσιο του ψωμιού και των γλυκισμάτων, παραθέτοντας πλήθος πληροφοριών μαζί με περισσότερες από 450 συνταγές για...το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παρά..
Η Κρητική διατροφή προκαλεί σήμερα το ενδιαφέρον της διεθνούς επιστημονικής κοινότητας λόγω των ερευνών που απέδειξαν ότι στην Κρήτη των προηγούμενων δεκαετιών ήταν εξαιρετικά σπάνια τα καρδιαγγειακά νοσήματα και οι νεοπλασίες.
Η μελέτη των αρχαιολογικών και των ιστορικών δεδομένων αποδεικνύει ότι ..
[...] Οι συνταγές που ακολουθούν συνδυάζουν τη γεύση με την υγιεινή διατροφή, και έχουν όλες δοκιμασθεί στην πράξη με θετικά αποτελέσματα.
Το στοιχείο υγιεινής διατροφής, τόσο απαραίτητο για το σημερινό κουρασμένο και πολλαπλά ταλαιπωρημένο άνθρωπο, έπαιξε αποφασιστικό ρόλο στη σύνθεση αυτών των συ..
Γευθείτε και απολαύστε την παραδοσιακή τοπική κουζίνα της Ελλάδας.Ελαφριά, υγιεινή και νόστιμη, η μαγειρική της Κρήτης παρελαύνει μέσα από τις σελίδες αυτών των χαρτωμένων βιβλίων.Η συγγραφέας μαγεύτηκε από την απλότητα της ελληνικής μαγειρικής και άρχισε να μαζεύει παραδοσιακές συνταγές απ'..
Γευθείτε και απολαύστε την παραδοσιακή τοπική κουζίνα της Ελλάδας.Ελαφριά, υγιεινή και νόστιμη, η μαγειρική της Κρήτης παρελαύνει μέσα από τις σελίδες αυτών των χαρτωμένων βιβλίων.Η συγγραφέας μαγεύτηκε από την απλότητα της ελληνικής μαγειρικής και άρχισε να μαζεύει παραδοσιακές συνταγές απ'..
leder land heeft zijn eigen smaakgevoel en eigen manier van koken.Een culinaire terugblik in de geschiedenis bewijst dat zonder uitzondering de keuken van ieder volk de stempel draagt van de Griekse kookkunst.Het boek dat u in handen houdt zal een waardevolle hulp en bron van inspiratie vorm..
Άνθρωπος βαθύτατα δεμένος με τον τόπο του, ο Στρατής Πανάγος έχει πάνω απ' όλα βιώσει την άρρηκτη σχέση με την καθ' ημάς Ανατολή στο πεδίο του πολιτισμού τής Γεύσης.
Και έτσι, αγαπώντας από παιδί τις πρώτες ύλες αυτού του πολιτισμού, μας εισάγει σ' αυτές ως ώριμος πια ερευνητής στην περιοχή του Βορ..
Η Μυρσίνη Λαμπράκη και η Engin Akin υπερβαίνουν τα αυστηρά και καθορισμένα όρια των προκαταλήψεων που χωρίζουν τους δύο λαούς και καταθέτουν το δικό τους τρόπο για να προσεγγίσουμε το κοινό μας παρελθόν, τα κοινά προϊόντα μιας κοινής γεωγραφίας και μιας κοινής γαστρονομικής φιλοσοφίας. Η κατάθεση τω..
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στον ιστότοπό μας.Το site λειτουργεί βάση του Γενικού Κανονισμού Προστασίας Δεδομένων -GDPR της ΕΕ και συμμορφώνεται πλήρως με την Αρχή Προστασίας Προσωπικών δεδομένων. Συνεχίζοντας την περιήγηση στον ιστότοπο, συμφωνείτε να χρησιμοποιείτε cookies. Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε Κάντε κλικ εδώ